ランチ部】名蔵のガロパン トンコツラーメン800円とマルゲリータ1200円！ ラーメンはうなってしまうウマさ。 スープ1滴1滴が愛おしい 笑...

名蔵のガロパンが焼肉店も始める! ということでお邪魔してきました。 福岡の大昌円と姉妹店のようです。 案内はこんな感じ。 本来、焼肉屋さんなのですがダクト工事に必要な部品が欠品している為 焼肉のダクトが準備出来ず、焼肉メニュー以外のランチ営業のみのプレオープンです。 （かなり特殊なオープンの形態ですが…） 焼肉屋のグラ...

急遽ホームパーティーでピザを食べようという時に、一般的なお店として、今までの選択肢は、ピザーラ、ピザパルコの2択だったんだけど、ミスタードーナツでもピザメニューがあって、それがなかなかとか。 まさかドーナツ屋がピザつくってうまいわけないじゃん　 と思いきや… うめー うますぎです。 なにがうまいって、生地のもちもち感。...

最近、石垣島にラーメン店が次から次へとオープンしています。なぜなのでしょう?以前、石垣島の水とラーメンの水は合わないからラーメンはおいしく作れないと聞いたこともあります。そのせいかわかりませんが、私はリピートする店が少ないのです。気候的に夏にはあまりラーメン食べる気しませんし。 さて、「ランキング」と書くとアクセスが伸...

アルルタウンには、とり次郎というラーメン店さんが2018年にオープンしましたが、すぐ近くに2店舗目のラーメン店ができました。 もういっそのこと、ラーメン博物館みたいにラーメン店で固めるのもありかと。すみません勝手な要望です。 琉球げんこつ 㐂家 -ななみや- だそうです。 八重山で"2番目"にうまいラーメン!炭鉱の町、...

最近石垣島でもラーメン、つけ麺屋さんが次々とオープンしています。「八重山そば」という沖縄ならではの麺に対抗してのラーメン。以前、調理師さんに聞いた話では、「石垣島の水とラーメンの相性が悪いからおいしいラーメン屋ができない」と聞いたことがありますが、そんなことはないようです。 ただ、行列ができるほどのラーメン屋さんはまだ...

2019.2.6オープンです。 名蔵のガロパンの姉妹店です。店名は Galopine et Galopin( ガロピーヌ　エ　ガロパン)「わんぱく小僧とおてんば娘」 という意味らしい。 イタリアンと和食の店ということです。 場所は旧パラダイスキッチン。730交差点から右手のサザンゲートブリッジを通り過ぎ、すぐ左手にあり...

オープンしてすぐに行って以来、お邪魔していませんでした。 ちょっと、いや全然八重山そばとは違うジャンルですが、鶏白湯(とりぱいたん)そばというのをいただいてきました。 ちなみにこちらのお店、外観、内観ともアメリカンなスタイルでおしゃれです。 開店と同時に入店し、さっと食べて帰ってきました。 お店の紹介によると、 長時間...

石垣島食べある記をご覧になったRetty(レッティ、日本最大級の実名型グルメサービス)さんから管理人の高梨まで連絡をいただき、「高梨が本土から来たお客さんを一日グルメツアーに連れて行くとしたらどのように案内するか」とご提案をいただきました。 自分はグルメではないのでどうしようかなとも思ったのですが、まぁ16日は空いてい...