郷土(沖縄・八重山)料理

最近食べている方が多いので注文してみました。 カツがでかいこと。 今までミニ八重山そばだったのを、みんな食べきれないとかでみそ汁に変えたとか。 確かに。 カツが大きすぎて残しそうになったのでソースなどをだしていただき、ソースをつけて食べるのもありだったらうれしいなぁ〜 ルーも食べやすかったです。 もう夜ご飯食べられない...

八重山高校グラウンド北側、ランチ営業の大城食堂にお邪魔してきました。 メニューはシンプル 牛カレー(600円)は注文して1分くらいで出てきました。ファストフードです!! もう、これ以上ないくらいオーソドックスなカレーです。牛肉ごろごろ入っています。飲めます。 ちなみに牛そば中(650円)はこんな感じ。 おいしかったよう...

先日の中西さんの投稿を見てどうしても行きたかった、えいこ鮮魚店へ。 お昼は混むので11:30の開店待ちしました。ちなみにその前に隣のエネオスで給油と洗車し、「20分車とめていい?」と聞いたら断られました(笑) マグロ丼と本マグロ丼は料金が約2倍違うので要注意。 やはり本マグロは違いますね〜 ただ、写真で見ての通り、大ト...

香港からのお客さまがマグロを食べたいということでえいこ鮮魚店にご案内。 クロマグロがあがりはじめたということで、来店の前に八重山漁港に寄ってみましたが、そのタイミングではあがっていませんでした。残念。 11:40、すでに満席、前の道路は駐車する車でびっしりです。 Cのマグロ丼を迷わず注文。 期待に応える充実したマグロっ...

イギリスから来客があり、日本らしい食事かつ、さっと食べて帰りたい理由から、あらかわ食堂さんをチョイス。 私は初のからあげカレー、イギリス人にはからあげ定食をすすめました。 からあげの多さにビックリして喜んでもらいました。きれいに完食していました。 ふりかけがあるのがいいですね。 カレーにこのハバネロペッパーがめっちゃあ...

久しぶりに米原の知花食堂に寄りました。たくさんの花が咲いていましたよ(すみません撮影せず) メニューはシンプルにこちら。 八重山そば　大 450円。 私が食べたのは焼そば　550円。 しかし、なぜは全体をうつした画像がない!? ごめんなさい。 食べている途中で、左側の梅干しと、ケチャップ、マヨネーズがあり、不思議だった...

石垣島料理　丸八。島外からのお客さまなど、八重山そばを食べたことがない方はこちらのお店にお連れすると間違いなく喜んでもらえます。 昼過ぎで混んでいるかなと思いましたが、意外にすいており、すぐに席に座ることができ、料理が出てくるのも早かったです。 いつもそばを食べるので(お客様にはソーキそばをすすめる)、ヒレカツセット(...

石垣のそば店の中でも個人的にかなり上位ランクの来夏世さんですが、最近新店ばかり回っているからでしょうか、3年ぶりくらいにお邪魔しました。 店内の雰囲気は変わらず、いいホッとする空間のままでした。 そばも安いままでありがたいです。 今後は年に1回くらいは通いましょうね〜 建物の北側の大きめの駐車場にもとめられるようになっ...

昨年12月にお邪魔して以来です。 https://iwonderful.okinawa/586/ 最近の気温差のはげしさと慣れない体力仕事の連続で体が弱っている中、そんな時は何を食べたらいいでしょうね〜　とある方と話していたら、「あさひ食堂の牛汁かな」という話に。 ニンジンやダイコンで野菜をたくさんとれる! ということ...

石垣島食べある記をご覧になったRetty(レッティ、日本最大級の実名型グルメサービス)さんから管理人の高梨まで連絡をいただき、「高梨が本土から来たお客さんを一日グルメツアーに連れて行くとしたらどのように案内するか」とご提案をいただきました。 自分はグルメではないのでどうしようかなとも思ったのですが、まぁ16日は空いてい...