またまた、お客さまから「焼肉屋さん、紹介してください。一緒に行きましょう」ということで、本格炭火焼肉 わたなべに行ってきました。
旧市役所向かい、2階です。
スタッフさん、足りないようです。アルバイト、時給1,300円で募集していますよ~
石垣の中ではかなり高いかと。ご希望の方は、0980-87-9579 まで。
5,500円コース。
まずはサラダ。一番上は、アセロラ。肉を食べる前にいいらしい。
ドリンクは飲み放題コース。キンキンに冷えたビールが最高です。
「焼肉は、うまい肉から食え」by 自分 ということで、わたなべも、ホントうまい肉からいきます。
ミスジ、イチボ、A5の赤身。
これを割り下ですき焼き風にいただくと、肉が口の中ですーっと溶けていく… 至極のひととき。
まるちょうなど。
石垣牛のタン。焼いている写真、撮り忘れました。こんなにサシが乗っているのはレア部位らしい。
裏メニュー的に注文。これが最高だった。こちらも溶ける…
千本筋。
外もも肉の「はばき(付け根にある筋肉)」の中に左右１本づつある希少なすじ肉。激レアな逸品
シメのユーグレナを使った麺をいただきましたが、写真撮り忘れ。すごくおいしいです。
デザートはパイナップルとシャーベット。お口すっきり。
ということで、石垣牛をぜいたくに楽しみたい人はいかがでしょうか。
17時から(16時からはご予約の方のみ) 22時ラストオーダー
予約必須。電話で。(0980)87-9579
