【ランチ部】Zelkova 石垣牛もつ煮込みセット

市役所向かい、石垣牛料理の店 Zelkova（ゼルコバ）さんでランチ。

八重山そば選手権でそばが自分的にNo.1でした。

今度はもつ煮込みセット(900円)を注文しました。(ランチは常に6種類あるようなので1つずつ食べていきたいと思います)

石垣牛のもつを牛骨ブイヨンと赤味噌、醤油でじっくり煮込みました。
大腸、小腸、心臓、ハチノス、赤セン、センマイとほぼ五臓六腑が入ったとろとろのもつ煮込みはご飯との相性が抜群です。

ということで、ご飯をお替わりしていました。しかも今は栗ご飯を提供されていたのでラッキーでした。

セットの200円増しでこんなに飲食できます。しかもどれもお替わり可能。

このスープもやはりおいしいし、煮込みも味濃いめでおいしかったです。

ドリンクでホットコーヒーがあるとうれしいなぁ。もしかしてあったかな?

木曜定休

12時00分～15時00分, 19時00分～22時00分

電話： 0980-87-0017