木田商会に向かって左にできたお弁当屋さんに行ってきました。(11:30にでいご食堂に行ったら満席だった!) 今日のお弁当は野菜煮込みと肉じゃががあって野菜煮込みにしました。 すごい! わざわざ毎日のそのレシピを解説しています。一部ご紹介。 Hachiのお弁当は、健康と美容を意識した、身体にとっても良いお料理です。塩はミ...

ゆらてぃく市場の近くに新しい食事処「笑旺海家」(わらおうや)が12日にオープンしたということで行ってきました。 旧 タイ屋台料理アルンです。ふりかえるとゆらてぃくがこの位置。 今日のランチ。「たっぷりもやしと鶏モモのやみつきダレ鉄板定食」ワンコインは16日までかな?ふだんは1,000円の定食のようです。 オープンと同時...

約2週間ぶりの外食。質素に暮らしていたら5kg痩せました(笑) 4/4以来、じょーじに行ってきました。 前回の記事はこちら。 https://iwonderful.okinawa/4010/ 今度は２つのおすすめメニューの中から、「チキンステーキ定食」を注文。 ソースはおすすめの「ネギ塩」にしてみました。 ジュージュー...

石垣島の道端の至るところで、月桃（サンニン）の花が満開です。 梅雨がまもなくやってくる合図ですね… 令和の時代がスタートした昨日、初めて月桃の花の蕾で甘酢漬けを作ってみました。ネットで調べたり、地元のにぃにぃ＆ねぇねぇに聞いたけど作り方が分からず、結局自己流でやってみました(^^) きれいに洗って蕾だけをさっと茹でてみ...

竹富島に行ったついでにそば処 竹乃子に寄ってきました。はじめて行きました。 席に座って待っていると観光客らしきお客さまが来て「ただいま~」とあいさつし、店主と久しぶりの再開を喜んでいました。お客様を大事にしているのが伝わります。 メニューはこちら。ソーキそばにしました。 上品なダシ、スペアリブもおいしかったです!　石垣...

海人居酒屋  源総本店✨ 青い海に囲まれた石垣島✨ ”海人直営店”だからこそできる事がある✨✨ 安い✨旨い✨新鮮✨をモットーに✨プロの海人達が魂を込めて水揚げしてきた新鮮魚を食べることができる✨...

朝限定✨ 黄色いカレー✨ ミニそば付き¥650✨ 見た目のインパクトで「甘口かな？」なんて、侮ることなかれ✨ 独自にブレンドされたスパイスが効いていて、玉ねぎや肉の旨みが凝縮された本格的なカレーライス🍛 食べてるそばから「また食べたいな・・・」と思...

暑いけど、シンプル イズ ベスト❗️ここではやっぱりラーメン🍜基本、12時前から1時過ぎ位までは、待ち時間あり、相席当たり前の覚悟で臨まれるといいと思います。 ただ、混み混みのランチタイムは、麺が数十秒早いかなぁ、、って時もあったりしますが、石垣で一番お気に入りのラーメンです...

本 ホットドッグ石垣島🌭✨✨ 石垣牛カツドックにコンビーフとアグー豚ソーセージドック✨ お子様ドックセット✨石垣島産フィッシュドック✨ ドリンクバーは¥200で飲み放題✨✨✨ 店内でいただくも...

注文は『三枚肉そば』はもちろんミソ味✨✨✨ ¥750 丼の中央には堂々と鎮座する分厚い三枚肉✨ 出汁は豚、鶏ガラ、鰹、煮干しでとっている昔ながらの味わい✨✨ こだわりの出汁に自家製ミソを加えることで「ここでしか味わえない‼...