居酒屋, 日曜定休, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内)

昼すぎに夜の予約をしに行ったら、満席でカウンターならば良いとのこと。

人気店なんですね〜

最近の投稿で目にするアレを食べさせて頂きました。

そう、「鮪レアカツ」(800円)です。

なんと ...

居酒屋, 水曜定休, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内), 郷土(沖縄・八重山)料理

4日前の予約で入ることができました。

2-3年ぶりだったので人気メニューを忘れてしまった。

とりあえず刺身盛り合わせ3人前(3,000円)。ちょっと写真を黄色っぽくしすぎたね。

生ウニソーメンチャン ...

和食, 居酒屋, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内)

個人的には数年ぶりに久松さんにお邪魔しました。

カウンター席で、料理を作っているところを見せていただくと安心感がありますね。

冷凍食品や、食品卸しを使わないこだわりもあるそうです。

今回はいただきま ...

居酒屋, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内), 郷土(沖縄・八重山)料理

牛そば 中 750円。
八重山そば選手権の資料によると、

ベースのダシは骨がスカスカになるまで髄液をとったうまみとコクがたっぷりダシとミキサーでジュース状にした野菜と調合された味噌で仕上げ、他にはない味

居酒屋, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内), 郷土(沖縄・八重山)料理

5軒目はいちばんざぁさんへ。

そーきそば、単品842円です。

スープが自分ごのみでラーメンでもいけるダシ。

ソーキもやわらかい。

写真のとおり、ネギ2種類をのせているのがポイント高いです ...

和食, 居酒屋, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内)

【ランチ部】八重山そば選手権以来のです。
スープの味が一口目ラーメン??と思うくらい自分好みでした。
味が変わったのかな?

1周年記念で500円!

アイスコーヒーorさんぴん茶つき

和食, 居酒屋, 水曜定休, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内)

しょうが焼き定食700円。

お好み焼きなどももちろんおいしい。