以前記事にしましたが…
7ヶ月ぶりに行ってきました。本格炭火焼肉わたなべ。
久しぶりの夜の美崎町。(人通りはまだマバラですね)
旧市役所向かいです。市役所が暗くなっているとさみしいですね。
入り口。
3コースありますが、一番安い、コロナ復興キャンペーンの3,900円コースにしました。
前菜のサラダ。
パイナップルのサンドルチェを使った、飲めるドレッシングとか。玉ねぎの甘みがいいです。紅芋などが入っています。
石垣牛特上赤身の焼きスキ。
霜降りですね~
割り下ですき焼き風でいただきます。口に入れるとフワッと溶けていきます。
4月の時の記憶が蘇りました。やはりうまい。
特選カルビ、上ロース。
ちょっと部位が違うだけで味も変わる。
お好みの味付けでいただきます。
石垣牛 西京漬け。
前回よりもまた工夫が加えられていて、今度は宮古島の味噌を加えたとか。
追加で
パイナップルだれのステーキ。
切り分けて提供していただきます。
これもうまかった。写真のお腹は私ではありません(笑)
スープやデザートの塩プリンの写真をとりわすれました。つい先に手が伸びてしまいました。
今回も幸せなひとときでした。
たまに自分にご褒美するのもいいかもですね。
