![【ランチ部】ダイニング英 英そば定食 1,000円](https://iwonderful.okinawa/wp-content/uploads/2018/10/2018-10-23-13.50.59.jpg)
白保の新店(2018.8月オープン)、ダイニング英(はなぶさ)に行ってきました。
国道を空港方面に向かい、右側のA-10入り口から入るのがポイントです。
白保の住宅街は道が細いので徐行しながらゆっくりと進みます。
この高さ2m以上ある立派な壁が見えたらこちらです。
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駐車場は奥の入り口から入ります。4-5台はとまるかと思います。
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敷地の中はいろいろな木や花が。マンゴーの木もありました。こんな大きなハイビスカスの花は初めて見ました。草花が好きな人は店に入るまで10分くらい必要かも。雰囲気としては「お食事処長一楼」の庭のイメージ。
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入り口はこちら。
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店内はこんな雰囲気。
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元フランス人オーナーがコンテナで作ったようで独特な内装。
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主なメニューはこんな感じ。
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思い切って英そば定食 1,000円。おにぎりは、白米か雑穀米から、味付けは塩、梅、油みそから選べます。自分は雑穀米+油味噌で。
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そばは、かんすいのかわりに木灰というのを混ぜているらしい。はじめての食感。
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最初は「だしは薄味かな」と感じたのですが、食べるにつれて濃さを感じ、最後には「うまい」とうなる感じ。
おにぎりも含め、お得感がある副菜とデザート。
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ちなみにこちらはソーキそば(850円)。
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ちょうど歌手の仲田かおりさんが代打(?)でお店に入っていました。いろいろお話できてラツキーでした。
気持ちのいい空間なので、観光の人が帰りの飛行機に乗る前に立ち寄ったり、時間がある時にお邪魔したいお店です。
ダイニング英のほかの記事はこちら。
住所 石垣市白保134番地
電話 0980-876064
木曜定休 11時~17時