話題の石垣島水産で天ぷら買ってきました。 場所は琉球銀行の駐車場の隣の建物です。 店内には大漁旗がいい味だしています。 サシミは神経締めしているんですね。手間がかかっています。 天ぷら 大　500円を購入。 食べやすくておいしかったですよ。黒酢をつけたら合いました。写真はいくつか食べたあとです。 店内で飲食もできます。...

八重山高校の北側、元Hotto Mottoの場所にできた、炭火焼肉大城、ようやく行けました。 席の幅は広くとってあり、4人席×5卓。奥に6人席も。店内はスリッパに履き替えます。 なんと野菜が食べ放題。しかも珍しい野菜もあったり、みんな新鮮。アートホテル内のレストラン、「炭火焼肉 畑人」と同じ形ですね。 「肉みそ」があっ...

17店舗目。早く20店舗達成したいです。 ゆらてぃく市場の敷地内、写真の左側にプレハブのお店があります。 受付でそばを注文し、イスに座って5分くらいすると呼ばれますのでそばを取りに行き、お金を支払います。 八重山そば。お冷やではなく、お茶がつくのが少しうれしい。 定番って感じがただよいます。かまぼこ屋さんだけに普通のか...

久しぶりに玉取崎の駐車場近くにある「おやすみ処 たまとり」に。 おやすみ処　たまとり - Spherical Image - RICOH THETA 石垣島最北端エントリーのお店です。 https://iwonderful.okinawa/244/ なんとiPhoneを忘れてしまい、360度カメラで撮影。器が楕円にうつ...

石垣やいま村のそば。好きな味で個人的によく食べます。空港内にもありますね。 お店によると 豚ガラを12時間煮込み、鼻かつおと合わせたダシで作る ということです。 電話 0980-82-8798 営業時間 9:00-17:30...

何度かお邪魔してようやくあいていました。 中が見えないのでちょっとこわいですが、入ってしまえばふつうのお店です(笑) タイガースファンなのが一目瞭然。 今回の八重山そば選手権、一番の目玉メニューかも。 伊勢海老が半身入ったぜいたくなおそばです。 お店によると 八重山そばは、豚、鶏、カツオのうま味が凝縮され、マイルドな味...

おそらくこの店のレポートが一番多いでしょう。 名蔵のガロパン、4周年半額(一部メニュー)ということで行ってきました。明日22日までだそうです。 カニのパスタ ガザミを使ったパスタ。1,500円→750円 とんこつラーメン 800円→500円。すみません。食べる前に撮影するのを忘れました。 トレフォルマッジ 1,400円...

八重山商工高校から北に向かって左側にある次男坊に行ってきました。 注文の時に「そばはどうします?」って聞かれます。 「どうしますって何があるんですか?」 「平めんか丸めんを選べます」ってことで平めんを選びました。 麺の種類を選べる店は他にあるのかな? 普通戸惑うよね? 「そばの種類は平めんと丸めんがありますがどちらがい...

今日は休みだから、12時前なのに満席。人気なんですね〜 与那国フェリーターミナル近くです。 八重山そば、シンプルな感じ。小で十分な感じ。 シンプルすぎるんだけど、毎日食べられるくらいな深くやさしい味わいでした。 お店によると カツオダシがフワっと香るあっさりとした優しい味です。 ということです。 電話 0980-822...

昨年のそば選手権以来です。 相変わらず何も変わらず。12年前に移住してからほとんど変わらないお店。ただ、ニモは何代目なんだろうか… 営業時間は11:30からということですが、実際に開いたのは11:55でした。お気をつけ下さい。 ちなみにそういうことでお店の人に怒ったりしたら、島に住む資格はないし、観光でもそういうテーゲ...