居酒屋, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内), 郷土(沖縄・八重山)料理

牛そば 中 750円。
八重山そば選手権の資料によると、

ベースのダシは骨がスカスカになるまで髄液をとったうまみとコクがたっぷりダシとミキサーでジュース状にした野菜と調合された味噌で仕上げ、他にはない味

石垣市市街地(730交差点から車で15分以内)

宮良まで足を運んだので、せっかくだからと最近できたゆがふ直売所へ。

がややのすぐ近く。がややまで行けば同じ道沿いだし新しい建物なのでわかるはず。

お昼時だったので、弁当を買いにくる人が多かったです。

イタリアン, カフェ, レストラン, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内)

久しぶりにのんびりカフェにお邪魔しました。

飛行機がほぼ真上を通るんですね。20分おきくらいに飛行機も楽しめ、景色も絶景のおすすめスポットです。

席にWi-Fiのパスワードが書いてあるのもポイント高いです(でき ...

火曜定休, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内), 郷土(沖縄・八重山)料理

石垣島八重山そば処 茶房うふた 三枚肉そば(中) におじゃましました。

三枚肉は油をかなり落としてあるようで、ダイエット中の人にも安心(笑)

皆さんが書かれているように、だしがやはりうまいです!

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火曜定休, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内), 郷土(沖縄・八重山)料理, 食堂

久しぶりにいただきました。

スープ上部はあんかけでレンゲですくいにくいくらい。アツアツで、猫舌の人は要注意。

野菜と鶏肉たっぷり。スープは昆布とカツオの出汁でしっかりとダシをとってあり、一滴残らずいただけます。 ...

居酒屋, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内), 郷土(沖縄・八重山)料理

5軒目はいちばんざぁさんへ。

そーきそば、単品842円です。

スープが自分ごのみでラーメンでもいけるダシ。

ソーキもやわらかい。

写真のとおり、ネギ2種類をのせているのがポイント高いです ...

日曜定休, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内), 食堂

特製軟骨そばセット 780円を注文。炭水化物でむくんでいるのにまたまた摂取してしまいました。

もう投票券は八重山そばしか残っていないらしく、スタンプだけでした。

「これでもか」というほどトロトロのソーキがのって ...

イタリアン, レストラン, 水曜定休, 石垣市郊外

3周年記念で一番乗りしてきました。3人で行き、シェアです。

とんこつラーメン3つ、高菜チャーハン(各500円)1つ、トレフォルマッジ(ゴルゴンゾーラ、クラナバダーノ、モッツァレラのチーズピザ)1,400円→700円1つ注文 ...

500円以下メニュー, ドリンクバー, 水曜定休, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内)

【ランチ部】今週のどんぶりは、パーコー丼。

むかし、40年くらい前だからほんとに昔、長野で「五平餅(ごへいもち)」というのを食べたのですが、そのゴマだれを思い出しました。

500円でありがたいです。

500円以下メニュー, 日曜定休, 石垣市市街地(730交差点から車で15分以内), 郷土(沖縄・八重山)料理, 食堂

追記
お店はなくなりました。

神田やいま石垣店、毎日2種類の日替わりランチを用意し、値段は500円!

パパヤー定食はお気に入りで、翌日体調が良くなります。

ぜひお試し下さい。