有名なあだん亭の隣、「鮮魚あわ屋」さんにお邪魔しました。
(旧店舗名はキッチンAWAYAでマスターは一緒)
マスターが自分の船で近海魚を釣ってきているので、新鮮な魚をいただくことができます。
魚のだしをうまく使って、イタリアンと融合したオリジナルメニューもあります。予約して「料理を2500円で」などと料理をお任せする形がいいかと思います。
昨夜は飲み放題込みで3,500円のコース。
それではご紹介しましょう。
生ビール。こだわりのレーベンブロイ
マグロのカルパッチョ
サラダ
カンパチのグリル、ブルーチーズソースがけ このブルーチーズでパスタを食べたいくらいだった。
ミーバイ(ハタの仲間)、キノコ、ハーブのホイル焼き。レモンをかけておいしくいただきました。
ミーバイや貝類(ムール貝など)のアクアパッツァ
ミーバイでだしをとったパスタ。おいしかった!
チキンとトマトのピザ。ガーリックがきいていておいしい。
というわけでお腹いっぱい、大満足でした〜
貸し切りパーティーにも対応してくれますよ。
鮮魚 あわ屋
電話： 090-7148-2786
