久しぶりに平良商店にお邪魔しました。
あいてて良かった! 12時近くですが、すぐに座席に座れてラッキーです。
タワーのこちらからお水をセルフできます。これはいい! たくさん水が飲める! もともとビールサーバーかな。水圧も高い!
ユーグレナの緑の麺、うまいです。最近、この麺を使うお店が増えてきましたね。写真ではあまり緑色が伝わりませんが。
もう石垣島のそばや全部この麺でいいのでは(笑)
「石垣のそばは基本緑色をしていて、ユーグレナを使っているのが特徴です」なんてフレーズ、いいじゃないですか。
お肉もゴロゴロで最後までおいしかった。お連れした人も喜んでいました。
八重山そば 平良商店(facebook)
営業時間 11:30-14:30
