![【ランチ部】がじゅまる食堂 石垣で讃岐うどんが食べられる!](https://iwonderful.okinawa/wp-content/uploads/2020/09/2020-09-28-11.45.30.jpg)
オープンして1ヶ月くらいでしょうか。真栄里公園のすぐ近くにあるがじゅまる食堂に行ってきました。
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以前、この建物には「ライオン食堂」がありましたね。大盛りが売りで好きでしたが。
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香川県のうどんを食べた人ならわかると思いますが、あのセルフのうどんやさんが石垣島初上陸のようです。
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まず大きな選択肢として、「八重山そば」か「讃岐うどん」を選ぶ。
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そして、その中から小、中、大を選んで注文する。すごく迷った。なんでこんなにも迷うのかというくらい。
そしてトッピングが必要ならば取る。今回自分は「揚げ物注意人物」なので取らなかった。
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そして会計する。自分はがじゅまるうどん(ソーキ)小で450円。
そして、すぐにうどんがでてくる。これが早いので、ファストフード、急いでいる人も助かるはず。
自分でダシを注ぐ。このダシが香川ではお店によって特徴があるのかな。
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最後に薬味を好みでかける。
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それでたくさんある席に座っていただく。一人客対象って感じ。水はセルフ。
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食後は自分で返却口に返す。
これはありがたい。家の近所だったら週5でランチここにするはず。コンビニより便利かも。
麺は手打ちのようです。素晴らしい。
石垣島でも全国、世界各地の食事を楽しめることができて、ほんとありがたいです。