追記
お店はなくなりました。
八重山そば選手権、10/16までです。皆さん、ラストスパートです。
私はようやく10店に達しました!
今日は神田やいま石垣店で、定番の八重山そば(500円)いただきました。
1口スープを飲むと、「そうそうこれ」となります。お肉も美味しい。
残念ながら2016.10.29でお店を閉じるそうです。
2013.11.1オープンだったのでちょうど3年ですか。
自分が一番好きな「鶏のしょうが焼き定食」が食べられなくなるのは残念です。
最後に何度か通いたいと思います。