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【ランチ部】でいご食堂 冷やし中華 1,000円

石垣島の夏の風物詩といえば、でいご食堂の冷やし中華ですね!

今年も「冷やし中華始まりました」ということで、2年半ぶりに行ってきました。

まだ11時過ぎでお客様少なめでよかったです。いつも混んでますよね。

いつも思うんだけど、錦糸卵はどれくらい作り置きしているのだろう。卵一日何個使うのだろう?

麺は冷たくてコシがあって美味しかったです。

カラシを追加したかったな。

けど冷やし中華にカラシつけると、かなり部分的に辛くなることがある。あれ、なんとか解決できないのかな。

ということで夏を感じたい方はどうぞ!

電話: 0980-82-7959

営業時間: 11:00-16:00 月曜定休。

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