2015.9月に取材させていただいて、食べたいと思っていたのに、なかなかその機会がなかったバラックさん。
最近はさんばしマーケットなどでの出店も多く、市街地にいても食べるチャンスが増えてきました。
今回は石垣島シネマフェスティバルで出店されているということで映画「シェフ」を観た後に寄らせていただきました。
このかわいいコンテナを車でひいて来たようですね。
映画ではうまそうな肉料理とかファストフードなどアメリカ的な料理の数々によだれをたらしながらみて、その後まさに映画のキーワードでもある「屋台」のバラックさんのテイクアウトの一品。
鶏肉大好きなので新メニューグリルドチキン(700円)を選びました。
このチキンの絵、凝り過ぎ。
バラックさんはベトナムのサンドイッチですが、映画とシンクロしています。
パクチーは別になっているのでお好みではさんで食べる形。自分はパクチー大好きなのでウエルカムです。
いやぁ〜 うまかった〜
固めのフランスパンに合っている。また食べたい。違う味も食べたい…
また見かけたら寄りますね〜