行こう、行こうと思っていましたが、オープンして1年くらいたってしまった?
ちょっとおっさん1人にしてはおしゃれな感じで場違いかなと足が向いていませんでした。
新川で家からも近いです。スポーツクラブのビルパニも隣ですね。
おしゃれ。
メニューはこちらから、一番上の車麩フライのハリッサソースバインミーに、クラフト島コーラのセッ(1,180円)トにしました。
メニューは完全にヴィーガン仕様になったのかな?
お昼時で大忙しって感じでした。
店内で食べていきました。Wi-Fiも使えます。
外で食べるのもあり。すみません。右側はすでにかじっています。大好きなパクチーマシマシ。
車麩らしいけど、味付けが肉を食べている感じで満足感あります。パンも固めなのでゆっくり食べました。たくさん噛むから満腹感も出ます。
お店のwebサイトはこちら。
こちらで簡単に野菜は作っていると以前読んだような。左隣りではナマゴミを処理しているとか。
この土地は以前は、山だったんですよね。先日のブラタモリでの丘陵部分。
この土地にするために、かなり岩を削って、その作業はめっちゃ大変だったと思います。
ただ、シードー線沿いでいい場所なんで、商業施設として利用できていいですよね。
こちらのドローン動画の後半では、まだ隣のマンション建設中と、山を削っている様子がうつっています。
営業時間はサイトによると次のとおり。
9:00~16:00 (food11:00~)
18:00~20:00 *要予約
日曜定休
月曜日 delivery only