先日の投稿を見てたまらなくなり、行ってきました。
白保の「旬家ばんちゃん」。国道で海側「A-21」の入口を探してください。
朝食に行くのならば前日に予約をしたほうがいいと思います。
不定休なので、実は月曜日に予約をせずに行ったら休みでがっかりだったのです。
あさごはんのメニュー。基本、おまかせという形になります。
和食の見本のような感じ。
メインはこのだし巻きたまご。ふっくらして大きいこと。
卵3個使っているとか。1人分ずつ作るので、提供は時間差になります。
動画でご覧いただきましょう。
すごいでしょ〜
だしがきいていておいしさがにじみでる感じ。甘さはありません。
黒紫米ごはんはお替わり自由でした。
食べる楽しみ以外にも店内、店外を楽しめます。
食器がいいですね。
箸置き。
一輪の花
庭先にはブーゲンビレアが多い。しかもみたことがない種類が多い。
グラデーションが入ったブーゲンビレアですね。これは美しい。
ちなみに花びらではなく、葉ですからね。
外にも席がありましたが、今日は寒いので中で食べました。
「和」ですね〜
海も近いです。
ここを通り過ぎると…
海に出られます。そろそろアーサーも取れるようです。
ランチの後にアーサー取りするのもいいかもですね。
コンセプト
電話 0980-87-0813
